2015年10月25日 星期日

♥【美食】灣仔意大利菜。Felicita 1929 ♥


和幾位好友相約在公司附近的Felicita 1929餐廳聚聚,地點非常好找,
因為公司走路過去也只需10分鍾,超方便我,哈!


 
其實一年前已吃過這家,仲記得有點生蠔呢!


 
▲蒜蓉包

先來個香脆的蒜蓉包,夠熱,夠脆已經合格
加上很貼心地把蒜蓉塗三邊,而不是一般只輕塗一下,這點已很加分!


 
▲蟹肉沙津

下層是牛油果,上層是人手拆的蟹肉絲 拌起來牛油果軟滑的口感加上蟹肉的香味 竟然出奇地夾,也吃得出是新鮮蟹肉的彈牙口感,旁邊的沙津配以像金桔加水蜜桃汁調出來的甜甜醬汁,令到沙水津更加鮮甜又fresh!


▲墨魚汁蝦沙津
把蝦沾上墨魚汁來炸,確是第一次嘗試,外層比較硬身,
一咬下去有淡淡墨魚香味,倒是蠻有新鮮感的食法


 
▲奶油青口比較中規中矩的小吃,奶油味未算特出

 
▲龍蝦湯
不得不讚這個湯非常的足料,能吃到濃濃的龍蝦香味,
而不是一般比較水身的淡龍蝦湯,連龍蝦一絲絲的肉也清晰可見,好味到想嗌多碗阿!



 
Pepperoni Pizza
辣肉腸加上滿滿的芝士,大家都搶著要芝士較多的那塊!
咬下去確失沒有失望,批底香脆,芝士味濃,最加分竟然是在洋蔥身上……
原來爽甜的洋蔥加上去後竟會變得沒那麼膩,而有洋蔥的那種嗆口



▲比目魚
略嫌魚皮煎得不夠脆口,但幸有比目魚油搭救令每口都充滿魚油的順滑口感。
旁邊還有小量的薯角當配菜。


 

主菜方面,當然不能少Risotto果份因為意大利飯的囗感豐富,
每一粒都好有咬口,所以Risotto也是草莓常叫的一道餸!
不過都係第一次加埋藏紅花,味道帶啲辣辣地但幾過癮。




 
蘋果金寶也是非常期待的說……話哂女人有第二個胃裝甜品嘛!
不過製作甜品需時,我們也等了差不多25分鍾,
幸好我地傾住計唔多覺,但朋友趕時間走就無得食埋個甜品了


 
上面的脆脆已經充滿蘋果味,再啖啖蘋果肉一起吃,好正呀!
當有膩的時候,旁邊有雲喱嗱雪糕好讓清清口腔的膩感。


環境其實蠻舒服又唔迫人,枱數不多所以服務不錯,不停幫我們加水,
略嫌餸與餸之間的時間手可以再控制得好d,野食水準不錯。



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