♥【活動】親手下廚。Lagostina極速「煮食」約會 ♥

上星期參加了she.com x lagostina的烹飪班+Speed Dating

和我的blogger好友圓圓一起挑戰烹飪！話說我們的廚藝認真麻麻…

幸好有Picky Gourmet 奄尖廚房的大廚Margaret和一眾男士從旁協助

挑戰【自製蛋粗麵】和【俄國牛柳絲】

Margaret每個步驟都清楚解釋，大家都好認真阿

因為每一環男士都要幫手，下個環節就需要順時針換人互相認識

【自製蛋粗麵】是需要由麵粉到麵團再到麵條都親手製作，趣味度滿分！

因為小時候已經很想自己去親手整麵條阿～

麵條需要經過好多次轆，才能轆出適合的厚薄

有這部機器幫助，和同助手分工合作之下很快就能把麵條轆出來了

 

親手弄的就是不一樣，除了整麵之外

醬汁也是一手一腳弄出來的阿～

能做出美味的食物，就是靠草莓手上的DOMINA高速煲了，

專利簡易開關系統、軟鋼波浪型鍋蓋；

配合LAGOPLAN鋁鋼三層無縫鍋底技術，傳熱快速平均，既安全又方便。

的確高速煲節省了很多時間，抽走裡面的氣後形成真空把食物的鮮味和肉汁都鎖緊

 

充滿俄國風味的牛柳，配上洋蔥、白菌片和麵條就完成！

原來俄國菜也難不到我呢（笑）

這次的活動還是第一次參與，在煮野食的環節互相認識和互動的確有趣得多

更何況識多個朋友也無壞嘛～我和圓圓這天也互相試到大家的手勢，沒想到我們也可做賢妻阿！

【邀稿。這篇與she.com x lagostina合作】

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