這次要試用的產品足以令草莓媽媽安在家中等送貨
走開實際派路線的我,關於這種小家電的確非常令人興奮
因為家中的攪拌機已用了好多好多年,早已想買新的
突然聽到「慢磨機」的出現,到底慢磨是什麼??
惠而浦美の慢磨機MAX-009J(建議零售價︰HKD 2,398)
它利用嶄新石磨原理,採用螺旋轉芯設計,每分鐘55轉可徹底地把蔬果完全壓榨,
榨取更多的果汁,保留食材纖維,確保營養不易流失,
令蔬果汁更多汁更濃郁豐富,再經過隔渣過濾器,一飲更覺細緻滑溜。
特別在於它的螺旋擠壓器,
利用螺旋擠壓器及隔渣過濾器以低速榨取更多果汁,並將果渣和果汁分離。
▲機身旁邊有出口排出果汁
▲左邊是排果渣,右邊是排果汁
▲而入口是在頂部的位置,把水果切成小塊就可以放進去
▲特別準備了藍莓、哈蜜瓜、菠羅、蘋果…都是比較基本款的
▲可清楚看到蘋果和菠羅的果渣由這個出口排出來,都非常乾身
就是說它能把水果的水份都弄出來
剛開始,草莓媽媽是弄一杯蘋果菠羅汁試看看
平時攪拌果汁的時候都會發現打出來很多泡泡,通常第一層都要拿掉的
用慢磨機的效果就沒有這個問題,也能夠把水果的水份都磨得到出來
每一啖也喝不到粒粒或打得不夠細滑,真係幾好味!
而且它的強大摩打主機,能將質感較硬的食材輕易壓榨,提取精華,
無論炮製香茅、大豆、薑⋯⋯等等均簡單方便。
慢磨機更設有保護馬達裝置,當慢磨機運行異常時,即會自動折斷電流,確保安全耐用。
至於速製雪條機,的確更令人倍感新鮮
聲稱7分鐘製造3條雪條,草莓第一個反應是「唔係啩!咁神奇」
大家也知道製雪糕、雪條類都需要冷藏一晚才能成形,更何況是即製!
重點是先要把這個雪條機預先24小時之前放在冰箱才能使用
▲眼見的只有3條可製作,但只要整完一次之後再立即加落多次去
都可以整到3 round共9支雪條既!
▲先放入雪條棍,再倒入果汁/整雪條的材料至注滿線停止
▲之後加了防滴蓋套在雪條棍上,就等7分鐘
▲這是第一次倒得比較差的,外面一圈都果汁(笑)
夠鐘之後,將脫模器順時針旋轉直至雪條棍,再利用它從雪條機拔出來
新鮮即製的香橙雪條就食得啦喂!
即倒即整雪條的確夠哂新鮮,味道更加是和鮮榨果汁無異,夠哂健康!
小提示是先要把掉進雪條機的食材預先雪凍,不然比較難去弄
基本上是零失敗…你倒什麼進去就變成什麼口味的雪條阿~
小朋友也可一起創作自己喜歡吃的口味喔!
【邀稿。這篇與惠而浦 whirlpool合作、產品並由品牌提供】
Website: https://www.whirlpool.com.hk/article/detail/-m-a-x
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