2015年9月21日 星期一

♥【美食】西環Cafe 2。初嘗50-60安士澳洲斧頭扒 ♥

西環對於住係遙遠既北區人黎講係…無乜事都唔會入去!
因為朋友話佢屋企樓下有間野食斧頭扒好正,咁好啦~順便當去探下佢~
 


不過由我公司灣仔搭叮叮入去都只係30分鐘,已避開由地鐵站行好遠先去到…
慢慢搭下叮叮,吹下風諗下野又幾舒服呀~(好彩果日唔熱)
搭到去水街到落行一個街口就搵到café 2,幸好平日夜晚唔需要等位就直入

▲烤雞肉芝麻沙津 $69

呢個雞肉沙津不過不失,至少麻醬不會同你慳,每一片都有沾到醬
不過雞肉我就無食到,因為留肚等我個扒同小食~~


▲水牛城雞翼 $69

細心已經拆好哂做單骨,直接拎住黎食就得
其實唔講都唔知呢道叫水牛城雞翼,
因為睇落似炸雞,不過食落肉質都幾嫩唔會好乾身


▲泰式芝士蝦丸 $83

呢個芝士炸蝦球好食!我平時食炸野比較少點醬
所以旁邊個汗就無事到,原汗原味先係最原始既味道嘛~~
入面既芝士一咬就爆哂出黎~係咬前但爆後果隻@O@
蝦丸都幾彈牙,朋友都讚呢個芝士蝦丸好食~



▲周打蠔肉湯 $48

朋友推介呢個周打蠔肉湯,可以想像下只係平時飲到既周打蜆湯變左蠔
好味既係湯底好濃偏稠身,唔會太水,感覺入面有好多打碎左既蠔混埋咁
如果你本身係好怕蠔果陣腥味,呢個你未必會鐘意
都係果句啦,襯熱飲陣腥味就唔多覺,起碼我接受到呢陣味又覺得正喎
起碼特別過普通蘑茹湯囉我覺得~




值得一讚既係佢野飲選擇都幾多下!可以滿足哂飲酒、唔飲酒、想飲特飲既人
而我最愛當然係Smoothies啦!第一眼見到杯Cookies & Cream隻眼已經叮一聲
其實旁邊果杯草莓Smoothies都好想試埋,不過驚飲咁多冰類會肚痛~


實物黎到都冇失望,因為佢打得都幾細滑,幾香cookies
上面既Cream雖然無星巴克果d咁正,不過總算合格啦!



▲炸甜薯 

開頭以為呢個係普通芝士薯條,原來佢係甜蕃薯條黎!
比起薯條多一份甜味同新鮮感~炸野熱氣野我都特別鐘意食~
面頭既芝士的確係非常吸引,加埋佢個芥末蜜糖醬幾正~

上碟時係熱既,但係一凍左d芝士就痴埋成舊好難分開
搞到身邊既朋友只敢拎底無痴到芝士果幾條(因為佢地唔想成舊食)
最後由我KO哂面頭成舊芝士,哈!



▲蒜香白酒焗海蜆 $88

呢道係必點!半隻手掌咁大既蜆加左白酒去焗,
唔洗太多醬汁去調味已經食到蜆既鮮甜味,好正!


肉質都非常彈牙,因為夠哂新鮮~


▲炭燒澳洲斧頭扒 50-60安士 $688

重頭戲黎啦!上台時旁邊既食客都望住…因為真係好大塊呀!成50-60安士嫁喂~
第一次食咁大塊牛扒…唔怪知個名叫斧頭扒啦,因為加埋舊骨真係好似斧頭
切既時候都幾花時間同力氣,所以交左俾男士去切


 
我地Order左五成熟,切開中間既部份外焦內粉嫩得有幾個層次
八掛之下問下職員咁鬼大塊點煮法,平時蒸魚都根據條魚既大細控制時間同火喉
更何況咁大舊扒每一忽厚薄都唔同,每塊扒都唔同安士啦,點make sure煮得好呢
原來要煎同濃濃地先再拎去焗爐到焗,難怪仲保持到入面咁juicy多肉汁

推薦俾一大班人黎食,女仔比較細食既都夠8個人食
大食d既男仔 6人既份量啦~不過一舊肉都咁厚
3-4舊已經好飽(都未食飯已經飽左)


 
▲焗蟹肉大蘑菇帶蜆野米飯 $96

食完頭先個扒已經飽左,所以呢個飯只係食左兩啖
好鐘意食佢舊大菇,因為釀入左蟹肉係入面再去焗
野米比較有口感,口落有d似紅米咁~
不過混合一齊去食果陣無乜汁,所以比較乾去送飯,特別係底果d飯無哂餸要單食@@



 
需要女人係有兩個胃,但已經去到咁飽都係會想食甜品既!
不過芝士蛋糕類既就…個個已經停哂手話好飽
因為係朋友叫既甜品,如果係我叫…我一定揀雪糕類冇咁heavy既…
心太軟切開後,流出好多朱古力不過少左雲哩嗱去平衡返硬係差d野…





總結:
雖然café 2係西環真係好遠(對我黎講姐)
不過間中去遠d試下新野keep住有新鮮感都係好事黎
Café 2以呢個價錢有呢個質素出黎屬物有所值,至少野飲選擇上幾多
除左杯cookies & cream俾我好快飲完之外,我再嗌多杯cocktail都幾有水準!


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